Dieci vini, dieci sommelier e altrettante storie da scoprire attraverso profumi, territori e identità produttive. Venerdì 22 agosto 2026, alle 20.30, piazza Duomo ad Acireale tornerà a trasformarsi in un elegante salotto del gusto per la quinta edizione di “ACIni di VINI”, l’appuntamento dedicato alla cultura enologica organizzato da AIS Sicilia – Delegazione di Catania.
Una serata pensata non soltanto per degustare, ma per conoscere il vino attraverso le voci e le competenze dei sommelier. Ogni calice diventerà il punto di partenza di un racconto che accompagnerà il pubblico alla scoperta dei vitigni, delle caratteristiche sensoriali e dei territori nei quali nascono le diverse etichette.
Protagoniste dell’edizione 2026 saranno dieci importanti realtà del panorama vitivinicolo: Ansaldi, Serafica, Tasca Conti d’Almerita, Cristo di Campobello, Caruso e Minini, Giovi, Nicosia, Alessandro di Camporeale, Tenute Lombardo e Giovanni Rosso.
Un itinerario che attraverserà espressioni differenti del vino siciliano, mettendo in dialogo aree produttive, tradizioni familiari e visioni contemporanee. Il pubblico potrà lasciarsi guidare in un’esperienza capace di unire il piacere della degustazione alla conoscenza, imparando a riconoscere peculiarità, sfumature e personalità di ogni proposta.
Al centro della manifestazione anche il Premio Salvo Di Bella, riconoscimento che conferisce alla serata un significato particolare e rinnova il legame tra il mondo del vino, la memoria e la passione per la divulgazione enologica.
Il percorso sarà arricchito da inserimenti gastronomici, studiati per accompagnare le degustazioni e valorizzare l’incontro tra il vino e il cibo. Le proposte saranno curate da Bar Kennedy, M Pizza & Grill, Le Cucine del Gusto e Siculabriosce, realtà chiamate a completare l’esperienza con sapori e abbinamenti capaci di dialogare con le etichette selezionate.
La cornice di piazza Duomo contribuirà a rendere ancora più suggestiva la manifestazione. Il centro storico di Acireale diventerà così il luogo di un viaggio sensoriale nel quale vino, gastronomia e bellezza architettonica si incontreranno sotto il cielo d’estate.
“ACIni di VINI” si conferma un appuntamento rivolto sia agli appassionati sia a chi desidera avvicinarsi con curiosità e consapevolezza al mondo del vino. Una manifestazione che rende la degustazione accessibile e coinvolgente, senza rinunciare alla qualità della narrazione e alla professionalità dei sommelier.
L’iniziativa gode del sostegno istituzionale del Comune di Acireale e della Regione Siciliana – Assessorato del Turismo, dello Sport e dello Spettacolo, con la partecipazione di E20 Acireale24.
Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare Maria Grazia al 348 7968428, Marinella al 345 6002849 e Chiara al 340 8143762, oppure scrivere all’indirizzo catania@aissicilia.com.
